Vang sủi bọt: Linh hồn của những bữa tiệc sôi động

19/03/2019

Trong thời buổi hiện đại, rượu vang sủi bọt hay sparkling wine là một phần không thể thiếu trong các buổi tiệc tùng như tiệc cưới, tiệc sinh nhật hay tiệc cuối năm. Vang sủi bọt với những sợi bọt khí lăn tăn góp phần làm không khí bữa tiệc thêm phần sôi động và tưng bừng.

Vang sủi bọt là gì?

Vang sủi bọt hay sparkling wine là loại rượu vang đặc biệt mà khi sản xuất, người ta cho thêm đường vào để tạo bọt khí. Khi rót ra ly, sẽ có những sợi bọt khí nổi lăn tăn từ đáy ly lên trông rất đẹp mắt.

Để tạo ra rượu vang sủi bọt, các nhà sản xuất thực hiện quá trình lên men lần 2 khi làm rượu. Theo đó, người ta sẽ cho thêm một ít đường vào nước nho sau quá trình lên men lần 1. Đường trong nước nho sẽ biến đổi thành khí CO2, tạo ra khí ga trong rượu nên khi mở nắp, khí ga thoát ra ngoài tạo thành bọt khí.

Hương vị vang sủi bọt

Vang sủi bọt thường có màu vàng ánh kim rất thích hợp với không khí sôi động và náo nhiệt của các buổi tiệc tùng. Rượu sủi bọt sparkling wine khi ngửi sẽ thấy hương thơm tươi mát của táo, lê, đào cùng hương nấm men do quá trình lên men lần 2.

Khi thưởng thức, vang sủi bọt lan tỏa hương vị thanh khiết và tinh tế của trái cây táo, lê, cam quýt, dâu tây, kem và vani. Những sợi bọt khí lăn tăn trên đầu lưỡi đánh thức mọi tế bào vị giác, đem lại cảm giác sảng khoái cùng dư vị sâu lắng và kéo dài.

Thưởng thức vang sủi bọt

Rượu sủi bọt uống ngon nhất khi lạnh, ở nhiệt độ 7-10 độ C. Trước khi mở nắp, ta nên để chai rượu trong tủ lạnh hoặc ngâm chai trong xô đá khoảng 30 phút. Những chai vang này sau khi khui nắp thường xẹp rất nhanh nên cần đóng nắp chặt sau khi mở nắp.

>> Hiện nay các dòng vang sủi bọt cao cấp từ nhiều thương hiệu nổi tiếng đã được nhập khẩu và phân phối rộng rãi tại Website. Để lựa chọn cho mình những chai vang ngon nhất, Quý khách có thể gọi tới số 0985787063 hoặc tham khảo tại đây:


RƯỢU VANG HOÀNG GIA - THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG HÀNG ĐẦU VIỆT NAM

Bán hàng trên toàn quốc, hỗ trợ giao hàng tận nơi

Hotline 24/24: 0902.183.136

Xem các loại rượu vang đang bán tại vangcaocap.com
Hỗ trợ giao hàng nhanh COD tận nơi trên toàn quốc, đóng gói cẩn thận, thương hiệu được kiểm định.

Thị trường rượu sake trong và ngoài đất nước Nhật Bản

Thị trường rượu sake trong và ngoài đất nước Nhật Bản

Ở một quốc gia phát triển theo xu thế như Nhật Bản, sake không phải lựa chọn thích hợp nhất. Shochu đã bùng nổ và hiện tại xu hướng Umeshu...
Thưởng thức rượu vang với 10 món hầm ưa thích

Thưởng thức rượu vang với 10 món hầm ưa thích

Vào mùa đông, nhiệt độ giảm xuống, đây chính là khoảng thời gian cho những chiếc áo len ấm, những chiếc áo choàng dày, những món hầm nóng...
Tìm hiểu các loại vang trắng qua màu sắc

Tìm hiểu các loại vang trắng qua màu sắc

Màu sắc chỉ ra hương vị rượu vang như thế nào? Từ những loại vang nhạt màu như Pinot Grigio và Sauvignon Blanc tới các loại vang đậm màu từ...
Chateau Goulaine lần đầu đổi chủ sau 1000 năm

Chateau Goulaine lần đầu đổi chủ sau 1000 năm

Hãng vang lâu đời nhất thế giới Chateau Goulaine của nước Pháp đang tìm kiếm chủ nhân mới lần đầu tiên trong hơn 1000 năm qua. Nếu bạn sở...
Tìm hiểu về dòng vang sủi bọt Cremant de Loire

Tìm hiểu về dòng vang sủi bọt Cremant de Loire

Cremant de Loire là danh hiệu rượu vang sủi bọt được sản xuất từ 3 vùng rượu vang chủ đạo tại Loire Valley là Anjou, Saumur và Touraine....

Back to top