Tổng quan ngành công nghiệp rượu vang Úc

Úc được đánh giá là quốc gia sản xuất rượu vang hàng đầu tại Tân Thế Giới cả về chất lượng và quy mô ngành công nghiệp, với đầu tư dành cho nghiên cứu và phát triển cực kỳ chuyên nghiệp. Viện nghiên cứu rượu vang Úc (AWRI) đã đóng góp rất nhiều những tiến bộ kỹ thuật công nghệ cho ngành rượu vang, tạo nên một cuộc Cách mạng tại các ruộng nho.

Một hệ thống phân cấp bậc rượu vang toàn diện, với những tiêu chuẩn riêng và danh tiếng các nhãn hiệu, cũng đã được xây dựng và hoàn thiện tại Úc.

Với địa hình trải dài qua nhiều đới khí hậu, các ruộng nho tại đây phát triển với các điều kiện tự nhiên cực kỳ phong phú, khiến cho các giống nho hết sức đa dạng. Rượu vang được sản xuất tại tất cả 6 bang của Úc, nhưng phần lớn sản lượng tập trung tại vùng Đông Nam, ở New South Wales, Victoria và đặc biệt là Nam Úc. Một số ruộng nho có tiếng của Úc phải kể đến Barossa Valley và Hunter Valley.

Rượu vang Úc cũng mang đầy đủ các sắc thái như bất cứ hệ thống rượu vang nào trên thế giới, từ rượu thờ hoàn toàn làm từ trái nho Shiraz, rượu pha theo phong cách Nam Rhone, rượu hương trái cây cổ điển của Riesling từ Eden cho đến thung lung Clare, hay thậm chí cả Chardonnay thượng hạng ủ thùng gỗ sồi lâu năm, rượu Semillon của thung lũng Hunter, rượu vang cao độ và rượu tráng miệng; kể cả loại rượu sủi bọt cầu kỳ đắt tiền, nước Úc cũng có thể sản xuất được với chất lượng không thua kém bất cứ quốc gia nào.

Các thương hiệu rượu vang Úc cũng đã gây dựng được vị thế lớn trên thị trường quốc tế, cũng như nhiều chuyên gia rượu vang nước này đã có những danh tiếng nhất định trên thế giới.

Đánh giá một cách tổng quan, ngành công nghiệp rượu vang Úc được xếp vào loại tiên tiến, phương thức hoạt động hiện đại, phát triển và áp dụng công nghệ cao, kỹ thuật làm rượu theo kiểu khoa học có kết hợp với yếu tố con người một cách linh hoạt. Do đó, tương lai rượu vang của Úc sẽ còn được mở rộng và phát triển theo nhiều hướng hơn nữa trong tương lai.

Theo Wine-searcher


RƯỢU VANG HOÀNG GIA - THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG HÀNG ĐẦU VIỆT NAM

Bán hàng trên toàn quốc, hỗ trợ giao hàng tận nơi

Hotline 24/24: 0979.912.174

Xem các loại rượu vang đang bán tại vangcaocap.com
Hỗ trợ giao hàng nhanh COD tận nơi trên toàn quốc, đóng gói cẩn thận, thương hiệu được kiểm định.

Khám phá dòng vang đỏ Aglianico của Ý

Khám phá dòng vang đỏ Aglianico của Ý

Cùng với vang đỏ Nebbiolo và Sangiovese thì Aglianico được đánh giá là 1 trong 3 dòng vang ngon nhất nước Ý. Vang Aglianico mang những...
Điểm danh 4 chai vang ngon nhất cho món nướng

Điểm danh 4 chai vang ngon nhất cho món nướng

Đồ nướng trong những năm gần đây đã trở thành món ăn quen thuộc trong làng ẩm thực Việt với hương vị thơm ngon có thể hấp dẫn bất kỳ tín đồ...
Khái quát các vùng sản xuất rượu vang chính của Ý

Khái quát các vùng sản xuất rượu vang chính của Ý

Năm 2010, Ý vượt mặt Pháp trở thành quốc gia sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới và cũng nhiều năm tranh giành vị trí quán quân với Pháp...
Tại sao người ta không pha trộn các giống gạo để làm sake?

Tại sao người ta không pha trộn các giống gạo để làm sake?

Một loại rượu sake thường sẽ chỉ được làm từ một loại gạo. Tất nhiên vẫn có trường hợp ngoại lệ, nhưng về cơ bản, hầu hết các loại rượu...
Những vùng rượu vang kỳ lạ nhất thế giới

Những vùng rượu vang kỳ lạ nhất thế giới

Nước Anh lạnh lẽo, sa mạc Gobi khô cằn, đảo núi lửa bất ổn tưởng như là không thể để trồng nho và sản xuất rượu vang. Nhưng vẫn có những...

Back to top