Vang sủi bọt: Linh hồn của những bữa tiệc sôi động

19/03/2019

Trong thời buổi hiện đại, rượu vang sủi bọt hay sparkling wine là một phần không thể thiếu trong các buổi tiệc tùng như tiệc cưới, tiệc sinh nhật hay tiệc cuối năm. Vang sủi bọt với những sợi bọt khí lăn tăn góp phần làm không khí bữa tiệc thêm phần sôi động và tưng bừng.

Vang sủi bọt là gì?

Vang sủi bọt hay sparkling wine là loại rượu vang đặc biệt mà khi sản xuất, người ta cho thêm đường vào để tạo bọt khí. Khi rót ra ly, sẽ có những sợi bọt khí nổi lăn tăn từ đáy ly lên trông rất đẹp mắt.

Để tạo ra rượu vang sủi bọt, các nhà sản xuất thực hiện quá trình lên men lần 2 khi làm rượu. Theo đó, người ta sẽ cho thêm một ít đường vào nước nho sau quá trình lên men lần 1. Đường trong nước nho sẽ biến đổi thành khí CO2, tạo ra khí ga trong rượu nên khi mở nắp, khí ga thoát ra ngoài tạo thành bọt khí.

Hương vị vang sủi bọt

Vang sủi bọt thường có màu vàng ánh kim rất thích hợp với không khí sôi động và náo nhiệt của các buổi tiệc tùng. Rượu sủi bọt sparkling wine khi ngửi sẽ thấy hương thơm tươi mát của táo, lê, đào cùng hương nấm men do quá trình lên men lần 2.

Khi thưởng thức, vang sủi bọt lan tỏa hương vị thanh khiết và tinh tế của trái cây táo, lê, cam quýt, dâu tây, kem và vani. Những sợi bọt khí lăn tăn trên đầu lưỡi đánh thức mọi tế bào vị giác, đem lại cảm giác sảng khoái cùng dư vị sâu lắng và kéo dài.

Thưởng thức vang sủi bọt

Rượu sủi bọt uống ngon nhất khi lạnh, ở nhiệt độ 7-10 độ C. Trước khi mở nắp, ta nên để chai rượu trong tủ lạnh hoặc ngâm chai trong xô đá khoảng 30 phút. Những chai vang này sau khi khui nắp thường xẹp rất nhanh nên cần đóng nắp chặt sau khi mở nắp.

>> Hiện nay các dòng vang sủi bọt cao cấp từ nhiều thương hiệu nổi tiếng đã được nhập khẩu và phân phối rộng rãi tại Website. Để lựa chọn cho mình những chai vang ngon nhất, Quý khách có thể gọi tới số 0985787063 hoặc tham khảo tại đây:


RƯỢU VANG HOÀNG GIA - THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG HÀNG ĐẦU VIỆT NAM

Bán hàng trên toàn quốc, hỗ trợ giao hàng tận nơi

Hotline 24/24: 0907.383.158

Xem các loại rượu vang đang bán tại vangcaocap.com
Hỗ trợ giao hàng nhanh COD tận nơi trên toàn quốc, đóng gói cẩn thận, thương hiệu được kiểm định.

Khái quát về vùng rượu vang Abruzzo của nước Ý

Khái quát về vùng rượu vang Abruzzo của nước Ý

Abruzzo là khu vực sản xuất rượu vang nằm ở phía đông của trung tâm nước Ý. Các vùng rượu vang lân cận gồm có Marche phía bắc, Lazio ở phía...
Gouais Blanc thủy tổ của các giống nho

Gouais Blanc thủy tổ của các giống nho

Giống nho Gouais Blanc không nổi tiếng vì thứ rượu vang nó tạo ra mà vì bộ gen quý hiếm của nó. Gouais Blanc là thủy tổ của hầu hết các...
Nồng độ cồn và một số điều bạn chưa biết về rượu vang

Nồng độ cồn và một số điều bạn chưa biết về rượu vang

Rượu Vang được làm từ các loại nho nguyên chất và được lên men một cách tự nhiên. Vì nho vốn có hai đặc tính tự nhiên là đường và men nên...
Tổng quan về giống nho trắng Albarin Blanco

Tổng quan về giống nho trắng Albarin Blanco

Albarin Blanco là một giống nho vỏ sáng, hiếm gặp, được trồng với số lượng nhỏ ở miền tây bắc Tây ban Nha, cụ thể là quận Castilla y Leon,...
Đôi nét về giống nho đỏ Liatiko làm rượu vang

Đôi nét về giống nho đỏ Liatiko làm rượu vang

Liatiko là giống nho vỏ đen lâu đời được trồng ở Crete (Hy Lạp). Hiện nay chỉ có một số ít người sử dụng chúng để làm rượu dù trước đây nho...

Back to top